Vette 2016 - 12.50EUR : Enoteca online vendita vini pregiati e prodotti tipici, Amarone della Valpolicella delle migliori aziende, I tuoi acquisti sicuri on line
  Italiano  English  
I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE GRATUITA PER IMPORTI SUPERIORI A 69,00 EURO --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE GRATUITA PER IMPORTI SUPERIORI A 69,00 EURO --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE GRATUITA PER IMPORTI SUPERIORI A 69,00 EURO --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE GRATUITA PER IMPORTI SUPERIORI A 69,00 EURO --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE GRATUITA PER IMPORTI SUPERIORI A 69,00 EURO ---------
Cà Dante
Torri del Benaco
Verona (Italy)

Vette 2016

Vette 2016ingrandisci

13.90EUR  12.50EUR
 10% di sconto

Da inserire:


VITIGNO: Sauvignon Blanc.

ETÀ DELLE VIGNE: Da 6 a 15 anni.

RESA PER ETTARO: 90 q.li/ha.

VENDEMMIA: Rigorosamente manuale effettuata a perfetta maturazione delle uve nel mese di Settembre.

VINIFICAZIONE: In bianco con pigiatura e diraspatura delle uve, breve macerazione prefermentativa a freddo, pressatura soffice sotto protezione di azoto. Fermentazione a freddo 12 gradi per 12 giorni. 

MATURAZIONE: 5 mesi sul lievito in acciaio inox con frequenti batonage, stabilizzazione a freddo, chiarifica, filtrazione ed imbottigliamento.

ESAME ORGANOLETTICO: Colore giallo paglierino con rif lessi verdolini. Ha profumo aromatico con caratteristici sentori di pesca bianca, pepe verde su una piacevole nota di salvia. In bocca è secco, gradevolmente acidulo, corposo e di complessa mineralità ed eleganza.

ABBINAMENTI: Piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna bene a piatti di pesce sia alla griglia che affumicati, con carni bianche, salumi, e formaggi a pasta molle.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C. TENUTA ALL’INVECCHIAMENTO Due anni. Se bevuto giovane spiccano le note aromatiche e fruttate che col passare del tempo diventano più complesse con accenni minerali. ALCOOL 13%.

  • Peso spedizione: 1.5kg.
  • Produttore: Tenuta San Leonardo