Barabba 2006 -Cascina Iuli-- - 28.90EUR : Enoteca online vendita vini pregiati e prodotti tipici, Amarone della Valpolicella delle migliori aziende, I tuoi acquisti sicuri on line
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Barabba 2006 -Cascina Iuli--

Barabba 2006 -Cascina Iuli--ingrandisci

28.90EUR

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La Cascina Iuli nasce nel Monferrato a Cerrina, un piccolo paesino in provincia di Alessandria. E’ una piccola cooperativa di 3 soci nata nel 1998. Il suolo dove molti anni fa esisteva il mare, è composto da stratificazioni diverse, con prevalenza di calcare.

La filosofia dell’azienda dove si producono barbera di elevata qualità, è orientata fin dalla nascita al rispetto della natura, alla valorizzazione dei vecchi vigneti, mantenendo le vecchie piante, alla valorizzazione dei singoli terroir.

Le uve coltivate sono barbera, Nebbiolo e Pinot Nero, con in progetto di valorizzare altri 2 vitigni piemontesi ormai dimenticati: Slarina e Baratuciat. In totale l’azienda produce circa 50.000 bottiglie su una superficie vitata di 15 ettari di cui 9 di proprietà.

Annata: 2006

Varietà: Barbera 100%

Vasche di fermentazione: Acciaio

Lieviti: Indigeni

Durata della macerazione: 10-12 giorni

Fermentazione malolattica: Fatta in legno

Affinamento: Barriques francesi nuove per 28 mesi

Chiarifica e filtrazione: Senza chiarifica né filtrazione

Alcohol: 14% Vol

Contenuto: 750ml

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Peso spedizione: 1.5kg.
  • Produttore: Viticoltori del Monferrato