Valpolicella superiore Telos 2013 - 15.90EUR : Enoteca online vendita vini pregiati e prodotti tipici, Amarone della Valpolicella delle migliori aziende, I tuoi acquisti sicuri on line
  Italiano  English  
I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE IN TUTTA ITALIA IN 48/72 ORE --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE IN TUTTA ITALIA IN 48/72 ORE --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE IN TUTTA ITALIA IN 48/72 ORE --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE IN TUTTA ITALIA IN 48/72 ORE --------- I Migliori Acquisti Online - Selezione Di Prodotti Di Qualità - Enoteca dal 1995 e Negozio di Modellismo & Giocattoli | SPEDIZIONE IN TUTTA ITALIA IN 48/72 ORE ---------
Cà Dante
Torri del Benaco
Verona (Italy)

Valpolicella superiore "Telos" 2013

Valpolicella superiore "Telos" 2013ingrandisci

15.90EUR

Da inserire:


Uve: Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 5% e Oseleta 5%.

Sistema di allevamento: Guyot.

Vinificazione: Vendemmia a mano in casse.

Fermentazione: alcolita a temperatura controllata con lieviti selezionati.

Malolattica: durante la fermetazione alcolica.

Pressatura: soffice con pneumopressa in ambierte inerte. (Totale assenza di ossigeno).

Affinamento: In botte da 5hl di rovere francese per un anno. 50% botti nuove 50% botti dis econdo passaggio.

Colore: Limpido dal colore rosso rubino-porpora e consistente.

Naso: Intenso, complesso e fine, di fiori secchi come la viola e l'iris, di frutta matura a bacca rossa e nera, predominanteé la nota di caffé tostato. La grafite nera e la marna sono la chiara manifestazione dell'origine delle valli note anche per il marmo rosso di Verona.

Al palato: Lo si coglie secco, caldo e abbastanza morbido. Ben equilibrato e persistente. Da scoprire con gradualità la sua continua evoluzione.

Abbinamento: Primi piatti di pasta dai sughi elaborati carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti.

Temperatura di servizio: 14°

Potenziale di invecchiamento: 4-5 anni.

Annata: 2013

Contenuto: 750ml

 

 

  • Peso spedizione: 1.5kg.
  • Produttore: Tenuta Sant' Antonio