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Burdese 2007 -Planeta-

Burdese 2007 -Planeta-ingrandisci

19.90EUR

Esaurito

Burdese 2007 -Planeta-

70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc Diraspapigiatura seguita da 15-18 giorni di permanenza sulle bucce. Dopo la svinatura affinamento in barriques nuove di rovere di Allier per 15 mesi, fermentazione malolattica in legno. (affinamento 14 mesi in barriques di rovere di Allier, per metà nuove; 12 mesi di affinamento in bottiglia)

Da bere subito o da invecchiare sino a 10-12 anni

Rosso rubino di grande concentrazione Il naso è ricco e concentrato. Intrecci di spezie, frutta rossa, amarena sottospirito, con accenti di cuoio, terra, cacao, note marine e minerali. La cornice è balsamica quasi mentolata In bocca è pieno, grintoso, energico; evidente e notevole la struttura retta da tannini densi e profondi. Il tannino del legno si fonde bene con il tannino del vino che prevale. Lungo e piacevole il finale: concentrazione ed eleganza in armonia

Annata: 2007

Contenuto: 750ml

  • Peso spedizione: 1.5kg.
  • Produttore: Planeta

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