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Olio Extravergine di Oliva Oleificio Piccoli Produttori

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Olio Extravergine di Oliva Oleificio Piccoli Produttori

Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

L'olio extravergine dell'Oleificio di Castelletto di Brenzone si trova all'entrata del paese, proprio sul Lago di Garda, I conferitori di olive sono privati e soci che hanno uliveti nella zona, le olive conferite sono di modesta quantità rispetto ai frantoi di dimensioni più grandi, quindi la qualità e la provenienza sono  sicure. Ottenuto dalla semplice spremitura delle olive, senza manipolazioni chimiche, ma soltanto sottoposte a lavaggio e a filtrazione. Il principale vanto del prodotto deriva dal fatto che gli olivi della zona, coltivati su terreno terrazzato in gradoni sulle falde occidentali del monte Baldo sino a oltre 300 metri di altezza dal livello delle acque del Lago di Garda, non necessitano di trattamenti con anticrittogramici e pesticidi. La raccolta delle olive viene fatta a mano, con metodo della brucatura e consegnate per la macina nel pù breve tempo possibile per essere frante, con la tradizionale spremitura a freddo e questo nel momento perfetto della loro maturazione.

Contenuto: 500ml

  • Peso spedizione: 0.95kg.
  • Produttore: Oleificio Piccoli Produttori